Vinárstvo Terroir Rača prináša autentické račianske víno, ktoré vzniká priamo vo viniciach nad Račou, v jedinečnom prostredí Malých Karpát. Naše vína sú výsledkom miestneho terroiru, tradičného vinohradníckeho remesla a citlivého prístupu k prírode, vďaka čomu nesie každá fľaša nezameniteľný charakter regiónu. Okrem výroby vína ponúkame aj zážitkové degustácie vína v Rači s profesionálnym someliérom, určené pre jednotlivcov a firmy. Objavte miesto, kde má víno svoj pôvod, príbeh aj domov...
Biele, suché, značkové akostné víno – cuvée
Biele víno Verb 2024 je jedinečné značkové cuvée odrôd Veltlínske zelené a Rulandské biele, vytvorené ako výraz ročníka a prírodných podmienok daného roku. Ide o víno s filozofiou „Chuť prírody na jazyku“, určené pre milovníkov autentických vín.
Charakteristika vína:
- Výrazná vôňa sušených hrozienok a kondenzovaného ovocia. Chuť je plná, ovocná, s príjemnou kyselinkou, dlhou dochuťou a zrecím potenciálom.
Gastronomické párovanie:
- pečené hovädzie mäso s ovocnou omáčkou, pikantné strednedobo zrejúce syry, pečené ryby, olivy, „Račanský smetanový osúch“