Vinárstvo Terroir Rača prináša autentické račianske víno, ktoré vzniká priamo vo viniciach nad Račou, v jedinečnom prostredí Malých Karpát. Naše vína sú výsledkom miestneho terroiru, tradičného vinohradníckeho remesla a citlivého prístupu k prírode, vďaka čomu nesie každá fľaša nezameniteľný charakter regiónu. Okrem výroby vína ponúkame aj zážitkové degustácie vína v Rači s profesionálnym someliérom, určené pre jednotlivcov a firmy. Objavte miesto, kde má víno svoj pôvod, príbeh aj domov...
Biele, suché, odrodové, akostné víno sýtené CO2
Akostné odrodové biele víno z Rače je označené D.S.C. Naperlený Iršai Oliver ponúka jemný buket podfarbený ovocnými tónmi s jemnou kyselinkou. Toto víno z Malokarpatských viníc je ideálnym spoločníkom na rozpálené terasy a záhrady v letnom období.
Charakteristika:
- Jemná, harmonická ovocno-kvetinová vôňa s tónmi po egrešoch. V chuti svieža, veľmi jemná kyselinka s ovocnou chuťou a príjemnou dochuťou, s jemne vyšším zvyškovým cukrom.
Gastro:
- hydina s jemnými smotanovými omáčkami, bravčová panenka s hubami, kozľacina, jahňacina, teľacina, ryby, smotanové a jemne vyzreté syry.