Červené víno suché - Cuvée Frank | Hon Šušnajdre

Cuvée Frank

Cuvée Frank je výrazné suché červené víno z Rače, vzniknuté spojením dvoch vyzretých vín z honov Šušnajdre a Fixle. Vyznačuje sa plnou ovocnou vôňou, tónmi višní, bobuľového ovocia a komplexnou chuťou s dlhou dochuťou slivkového lekváru.

Vlastnosti vína

Alkohol : 13,5 % obj.
Cukornatosť : 22,5 °NM
Objem : 0.75 l
Zrenie : Dubový sud
Doplnkové informácie : Potenciál: obdobie zrenia 5 - 10 rokov

Cena : 15 €

Červené, suché, odrodové, značkové víno | Cuvée Frank – OZ Terroir Rača – Hon Šušnajdre – Fixle

Nie náhodou sa vraví o Frankovke modrej z Rače ako o kráľovnej malokarpatských červených vín. Pôvod tohto vína pochádza z dvoch rozdielnych honov Šušnajdre a Fixle. Je dielom toho najlepšieho úmyslu spojiť dve vyzreté vína z ročníkov 2018 a 2023. Prvé víno dozrievalo 4 roky v dubovom sude a to mladšie dva roky sa gulatilo do krásy tiež sudovým zrením.

Víno je vyrobené bez chemickej stabilizácie a enzýmov.

Charakteristika:

Výrazná farba doplnená o vyzretú plnú ovocná vôňu po prezretých višniach s tónmi bobuľového ovocia a džemových tónov. Toto víno má všetko, zamatovú vôňu, ovocnú chuť a mohutnú dochuť slivkového lekváru. Je komplexné. Bavíme sa o opulencii.

Gastronomické párovanie:

Hovädzina, divina s ovocnými omáčkami a hubami, teľacina, strednodobo biele syry, lokše plnené husacou pečeňou. Dezerty hroznovo-maková račanská štrúdľa, kvalitná tmavá horká čokoláda.

Ocenenie:

      VYNIKAJÚCE  
   Na základe 7 recenzií 
    
 
 
 
   
 
 
       Uverejnené na Google  
   
   Ján Struhár 
 
 
 
 Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Ak chcete ochutnať naozaj kvalitné a poctivo vyrobené víno, odporúčam Terroir Rača. Autentická atmosféra Rače, naozaj špičkové vína o ktorých Vám povie profesionálny someliér. Ak chcete mať skvelý zážitok z vína a samozrejme aj z jedla ... tak odporúčam všetkými desiatimi.
  
 
      Uverejnené na Google  
   
   Ľuboš Koller 
 
 
 
 Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Vynikajúci personál, veľmi fundovaný a odborný komentár ku každému ochutnanému vinu. Vynikajúce prostredie tiché bez ruchu z okolí. Odporúčame každému kto má rád Račianske vína.
  
 
      Uverejnené na Google  
   
   Christl Reimann 
 
 
 
 Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Sehr schönes ländliches Weingut mit ausgezeichneten Rotweinen. Ivan hat uns mit guten Tropfen verwöhnt.
  
 
      Uverejnené na Google  
   
   Marcela Szabova 
 
 
 
 Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Velmi prijemny priestor, kde sa vzdy radi vraciame. Kvalitna obsluha, vyborne vino. Odporucam
  
 
      Uverejnené na Google  
   
   lindus 
 
 
 
 Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. neviem nebola som tu
  
 
      Uverejnené na Google  
   
   Adriana Glváčová 
 
 
 
 Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Absolutely lovely and extremely cozy garden with a very welcoming owner. The look of the space makes you think you're not even in Bratislava. We tasted burčiak (sweet and also less sweet variety) and it was delicious. The garden has a very relaxed look, you can get blankets and cushions to feel even more comfy. The owner was kind enough to show us the cellar which had a big map of Rača and a couple of nice historical paintings. He was also telling us about the teambuildings he organized so if you want to have something special organized for you, look no further. Payment by cash only. Parking available nearby. Pet friendly. Snacks available (pagáč and others).
  
 
      Uverejnené na Google  
   
   Lindzoar 
 
 
 
 Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Beautiful, gorgeous place! Amazon outside setting with lights everywhere, plentiful seats and blankets for the cool nights. Inside is very rustic, old Slovak style decor and warm and homely. Burciak ordered since it is September and it was delicious! I am hoping they will also attend Raca vinobranie. If the owner is reading this please confirm 🙏. I haven't tried any of their other options on the menu but I will definitely be back for more tastes!